Global
A kihívás:
A tökéletes kés megalkotása
A Yoshikin sosem hátrált meg a kihívások elől, és mindig is úttörője volt a konyhakések fejlődésének.
A múltban a konyhakéseket kizárólag szénacélból készítették, és a fa nyél volt az alapértelmezett megoldás. A GLOBAL volt az, amely szakított ezekkel a hagyományokkal, és új utakat nyitott.
A rozsdamentes acél tökéletesítése során olyan élességet értünk el, amely vetekszik a szénacéléval, miközben megőriztük a rozsdamentességet és a könnyű karbantarthatóságot. Így született meg az a konyhakés, amelyet világszerte a háztartások és profi szakácsok egyaránt keresnek.
A főzés a hozzávalók előkészítésével kezdődik.
Egy jó kés nemcsak gyorsabb és precízebb munkát tesz lehetővé, hanem örömet is szerez a használójának. Ha a szeletelés és darabolás könnyedén megy, az egész főzés folyamata élvezetesebbé válik, inspirálva az alkotás örömét a konyhában.
Egy konyhakés azonban nem csupán az élességről szól.
A célunk, hogy olyan eszközt alkossunk, amely kreativitásra ösztönöz, és arra bátorít, hogy bátran kísérletezz az ízekkel és technikákkal.
Ezért elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a lehető legjobb kést kínáljuk, amely egyszerre szép, éles és tökéletesen kézre áll. Ez az, amiért dolgozunk, és ami mindig is a küldetésünk marad.