Sürögj-forogj Karácsonykor is!
Az év végéhez közeledve már a legtöbben elfáradtak a mindennapi teendőkben. Ám az adventi időszakban sincs megállás, hiszen az év legszebb ünnepe, a Karácsony közeleg, amikor együtt ünnepel az egész család.
Ilyenkor a nők a legtöbb idejüket a konyhában töltik, hiszen ők gondoskodnak a karácsonyi menüről. A meghitt hangulat, a kellemesen felcsendülő karácsonyi zenék, a gyönyörű színekben pompázó girlandok és a finom illatok mind-mind az ünnepek fontos részét képezik. A te családod hogyan ünnepel? Milyen különlegességeket készít? Ha behunyom a szemem, már látom is magam előtt a nagymamákat, édesanyákat gyermekeikkel és fiatal nőket, akik a konyhában szorgoskodnak, hogy örömet szerezzenek családjuknak. Csörögnek-csattognak az edények és igyekeznek valami igazán különleges és finom fogással előrukkolni. A legtöbben talán hagyományőrzők, így pulykát és halat tesznek a tepsibe vagy a serpenyőbe, de sokan valami igazán egyedi recepttel és ízvilággal készülnek. Persze ne feledkezzünk el a desszertről sem. A pulton sorakoznak a receptkönyvek és sütőformák. Már érzem is a bejgli, a gyümölcskenyér és a mézeskalács csodás ízét. Az otthont narancsos fahéjas illat lengi be. Boldog nevető rokonok társalognak a nappaliban teát és forró csokit szürcsölgetve, míg a gyerekek közöttük a földön ülve játszanak és nagy csillogó szemekkel nézik a fényesen tündöklő karácsonyfát, melynek tetején ott büszkélkedik egy gyönyörű csillag. Az ablakon kitekintve megpillantják az első szállingózó hópihéket, melyek mint a pajkos gyerekek fogócskázva hullanak alá. Majd nagyobb pelyhekben kezd hullani és mint egy fehér takaró ellepi az egész környéket.
Kisvártatva felcsendül a várva várt mondat, „Kész az ebéd! Üljünk asztalhoz”. Ínycsiklandozó illat járja be az egész házat és mindenki elfoglalja a helyét a szépen terített, ünnepi díszekben pompázó asztalnál. A hölgyekről is lekerül már az edényfogó kesztyű, helyet foglalnak és egy pillanatra elhallgat az egész világ. Végig néznek a mosolygó családtagok az asztalon ülőkön és ilyenkor egy kicsit lecsendesedik a lélek és az elme és átgondolja mindazt a csodás dolgot, amiért hálás lehet az életében. Igaz milyen idillikus? A mai rohanó világban ezt nehéz elérni, hiszen a napi teendők és problémák nem engednek minket fellélegezni. De legalább az ünnepek alatt próbáljunk meg lelassulni, nyitott szemmel járni és megélni a pillanatot, magunk és a családunk miatt is. És hogy ezt hogyan érjük el? Tervezzünk és készüljünk fel erre az időszakra és ne hagyjunk mindent az utolsó pillanatra! Te beszerezted az ünnepi menü elkészítéséhez szükséges eszközöket, sütőkellékeket, formákat és dekorációkat? Ha unod, a keresgélést, akkor nézd meg a Hello konyha termékeit! Itt mindent megtalálsz egy helyen, ami egy tökéletes Karácsonyhoz kell! Kellemes készülődést kívánunk mindenkinek!
