Mozsarak

A mozsarak klasszikus konyhai eszközök, amiket a fűszerek és magvak aprítására, zúzására és őrlésére használhatunk. A mozsár segítségével teljesen tetszőlegesen alakíthatjuk ki az összetevők állagát és textúráját. A mozsarak gyakran kőből, márványból vagy fából készülnek, és széles körben alkalmazzák a világ különböző konyháiban.